in

Trança da Páscoa com Chocolate de Caramelo Salgado do Marco Costa

Trança da Páscoa com Chocolate de Caramelo Salgado do Marco Costa
Trança da Páscoa com Chocolate de Caramelo Salgado / Marco Costa

Marco Costa deixou uma nova sugestão para adoçar a sua Páscoa. O pasteleiro ensinou a fazer uma deliciosa Trança de chocolate de Caramelo Salgado.

Marco Costa aconselha a usar na receita o novo chocolate Pantagruel de Caramelo Salgado.

Ingredientes para a receita:

  • Raspa de 1 laranja e sumo
  • 75gr de manteiga
  • 75gr de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 500gr de farinha de trigo
  • 10 gr de fermento seco de padeiro
  • 1 tablete de Chocolate Pantagruel de Caramelo Salgado

Preparação da receita:

  1. Numa tigela junte a raspa de uma laranja, junte a manteiga e o açúcar e ainda os dois ovos. Misture bem.
  2. Junte o Sumo da laranja e adicione a farinha e o fermento.
  3. Amasse a mistura até obter uma massa homogénea. Deixe repousar cerca de 30 minutos.
  4. Divida a massa em dois pedaços e estique.
  5. Opção1 – Adicione pedaços inteiros do chocolate de caramelo salgado. Enrole a massa; Opção 2- Numa taça, derreta os pedaços de chocolate de caramelo salgado e de seguida barre a massa. Faça a trança.
  6. Pincele a massa com um ovo. Leve ao forno a 200º durante 20 a 25 minutos.

Esperamos que tenha gostado desta deliciosa receita de Trança de chocolate de Caramelo Salgado. Bom Apetite!